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商品訊息功能



  • 品號:6157426

  • Omega-3含量提昇近70%
  • 半海水養殖肉質緊實無土味
  • 堅持不投藥,貼心去刺處理



商品訊息描述

預訂特價優惠【商品特色】飼料中添加亞麻仁籽粕,使魚肉更美味,含量提昇近半海水養殖,讓魚體自然生長,肉質緊實無土味藻腥味貼心去刺處理,讓您更方便食用。堅持不投藥,養好水、養好菌的生態養殖工法【引入海水養殖.虱目魚肉質更紮實、無土味】一般市場上常見的虱目魚大多是以淡水養殖,在淡水環境下生長的虱目魚因體內外滲透壓相差不遠,不需要額外消耗體力來進行滲透壓的平衡,所以成長的速度較快,但同時也因為成長速度較快,讓肉質通常較鬆軟不紮實,內含營養成分也較少,且因淡水的水藻相較為複雜,也容易使魚體本身產生「臭土味」、「藻腥味」;而在半海水資源環境下養成的虱目魚,需要較長的時間來成長,且需要更多的飼料來供給魚體平衡滲透壓所消耗的養分,與淡水的相比來說成本較高,但整體的肉質會明顯的比淡水的來的紮實、也更為鮮甜許多!【獨特亞麻仁飼料.提高含量達,魚肉風味更佳】一般純吃飼料的養殖魚由於食料單純,不像大海裡的野生魚可以吃到小魚、小蝦、藻類特賣會等各式各樣的食物,因此單吃飼料的養殖魚風味不僅不若野生魚般鮮美,在營養上亦差上野生魚一大截,讓原本魚肉是最好的蛋白質來源大打折扣。蘇大哥經過多年餵養測試研究,在飼料中添加含量相當高的亞麻仁籽粕,成功開發出能夠提升魚體內含量的飼料配方,並且讓魚肉的風味更加美味。經測試比較,長期網友超推網路熱賣產品餵養亞麻仁籽粕飼料的虱目魚,讓虱目魚消化、吸收後,能自然的將亞麻仁籽粕轉化成脂肪酸並儲存於體內,比起一般的虱目魚每只含有的,蘇大哥所飼養的虱目魚每就含有的,整整高了近喔!註:根據美國衛福部所提供的「人體每日所需攝取量」所示:一般成年人每日所需的約在,而懷孕中及哺乳期的媽媽約需要的量。【堅持不用藥,養好水、養好菌的生態養殖工法】飼好漁的魚場是由蘇大哥阿公的那一省錢王特惠活動輩開始做起,從日治時期開始就一直在台南當地從事虱目魚的養殖,飼養虱目魚的經驗、時間都比我們一般人的年紀都大上許多,在早期大多以淡水、傳統方式飼養;直到蘇大哥接手之後,才逐漸的轉為以生態方式與白蝦共同混養,並且為了讓消費者能夠更安心的去享受虱目魚的美味,蘇大哥也堅持只以養好菌、養好水的方式來養殖,並且堅持不用任何的動物用藥,要以最生態的方式來飼料好魚!【料理小教室-清蒸虱目魚】材料:去刺豐味虱目魚、老薑、青蔥、辣椒調味料:蒸魚醬油、海鹽、米酒作法:前置作業:將虱目魚肚不拆袋,並以流水解凍法快速解凍!老薑、辣椒、青蔥洗淨後切段(約食指的兩節長即可)步驟一:在解凍後的虱目魚肚平整擺盤。步驟二:將些微海鹽塗抹在虱目魚肚身上、並淋上些許米酒蒸魚醬油,鋪上薑絲及蔥段,並靜置分鐘。步驟三:將醃製好的虱目魚肚放入電鍋中,外鍋放入杯的水蒸煮步驟四:待電鍋跳起後分鐘即可擺盤上桌

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商品訊息特點







重量(單件)
  • 0g~200g
魚種
  • 虱目魚
重量(件)
  • 401g~以上
類別
  • 人氣組合料理
部位
  • 魚肚/魚皮
包裝方式
  • 袋(包)裝
  • 片裝
產品組合
  • 綜合








 



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下面附上一則新聞讓大家了解時事


斗六大圳通水圳頭祭 滋潤雲嘉萬頃農田
斗六大圳每年5月15日啟動通水灌溉期,雲林農田水利會經典商品最新出版今天在林內觸口分水門,舉行俗稱圳頭祭的通水典禮,再度勾起人們對於斗六大圳由國人獨力建造的輝煌歷史記憶。雲林農田水利會準備三牲等祭品,上午由會長林文瑞率大斗六灌溉區的會務委員、水利小組長、班長及農民會員等敬拜天地,祈求斗六大圳年度通水順利。. } }); } 林文瑞指出,斗六大圳的取水權利從每年5月15日至12月31日,水源引自濁水溪(早期也引自清水溪),流經雲林縣林內鄉、斗六市、古坑鄉、嘉義縣大林鎮等4地23村里,灌溉1萬多公頃農田。林文瑞表示,斗六大圳通水流經萬頃農田,稻米、蔬果的文旦、柳丁、火龍果等都受到滋潤,舉行圳頭祭祈求通水順利,也讓農民安心用水無虞,農產品都暢銷大賣。根據雲林農田水利會的斗六大圳沿革,斗六大圳於民國36年8月開始興建,當時日本人已經離開台灣(台灣經日本統治後於民國34年光復),又逢社會動盪,苦無經費與工程人員,幸得美援而順利進行。斗六大圳沿革記載,當時擔任會長的謝堡丁率團隊克服萬難,於46年完成主幹線,之後包含原幹線擴建與新建幹線的斗六大圳幹線續建工程於96年竣工,全長近29公里的綠美化大圳完成,其中續建工程約15公里。林文瑞表示,台灣早年土地貧瘠,缺乏灌溉系統,謝堡丁在興建之初發出豪語,要大斗六區「石礫上將生長花果」,如今印證夢想實現,斗六大圳工程雖然不如嘉南大圳和日本水利工程技師八田與一出名,但斗六大圳卻是台灣光復後,第一個由台灣人自行設計和興建的水利灌溉工程,值得驕傲與讚揚。


 NBA/科比場邊坐鎮 詹皇大三元笑納主場首勝


前役首勝開張的湖人隊,今(26)日回到主場對上金塊,在前湖人一哥Kobe Bryant(科比)觀戰下,詹皇LeBron James(詹姆斯)不再孤掌難鳴,並以28分、11助攻和11籃板,生涯第74度大三元的威猛表現,率領湖人以121:114拿下主場首勝。


儘管首節打完,湖人以22:26,4分落後,不過次節響哨之前,詹姆斯以一擋四,在底線附近傳球給Lonzo Ball(波爾),他再傳給小將Kyle Kuzma(庫茲瑪),投進壓哨三分球。幫助湖人在上半場以58:57逆轉。


易籃之後,湖人一度6分領先,不過隨後兩隊出現分數拉鋸,金塊Jamal Murray(莫瑞)挺身而出,連砍7分,此節打完金塊以64:63反超。


決勝節湖人一度陷入得分荒,7分落後給金塊,在幾波進攻將分差拉到2分時,Josh Hart(哈特)造成Nikola Jokic(尤基奇)犯規,兩罰俱中將比數扳成108平手。最後3分多鐘,在詹姆斯率領之下,湖人再打出一波高潮,終場以7分差距擊敗近況絕佳的金塊,收下兩連勝。


賽後,詹姆斯表示沒機會與科比對到話,他說:「我當然有注意到他在場邊,他就坐在線邊那,他是湖人史上最偉大的球員之一,他二十多年來都為這支球隊付出,這說明了什麼叫奇蹟。」


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