【本日刷卡折扣】【池上鄉農會】池上米餅椒鹽-3入+薑黃-3入(共6包)-要去哪裡買?
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商品訊息功能
- 品號:5779846
- 嚴選池上優質好米
- 香酥脆,一口接一口停不下
- 薑黃咖哩/椒鹽微辣
商品訊息描述
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商品訊息特點
| 分種類 |
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|---|---|
| 葷/素 |
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| 包裝 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
亞幣競貶 新台幣貶至31.001元
中美貿易戰帶動亞幣競貶,新台幣今天早盤跳空以30.990元兌1美元,貶值3.2分開出,盤中一度拉升,貶幅縮小,但11點時正式站上31元整數關卡,隨後貶至31.001元。中美貿易談判觸礁,牽動股匯市行情,台股盤中大跌逾百點,新台幣則是盤中一度因出口商逢高出脫美元賣盤進場,壓抑新台幣貶值幅度,但10點過後貶值力道加深;並在11點左右暢銷排行搶先看,正式站上31元整數關卡。. } }); } 新台幣來到31元價位之後,馬上又拉回至30.994元,之後再度觸及31元,並在31元附近震盪起伏,隨後貶破31元整數關卡,來到31.001元價位。上一次新台幣收盤見到31元字頭,是去年10月11日收31.105元。
無糖低脂還發胖?營養師解碼:原來魔鬼藏在這!
【早安健康/劉素櫻(營養師Stella)】低卡點心怎麼選才不會誤踩地雷?
儘管知道餅乾零食熱量高,減肥最好不要吃,但很想吃的時候該怎麼辦?坊間標榜「無糖」、「低脂肪」的食物是否可以吃?低卡點心到底該怎麼挑、怎麼吃,才不會影響體重管理計劃?
低卡點心迷思:「無糖」、「低脂肪」≠熱量低!
常見的餅乾零食是由澱粉類、蛋白質類、油脂、添加糖、香料及賦形物等多種食材所構成的複合食品,因為食材本體(麵粉、奶粉、餡料等)熱量就不低,再加上使用了大量添加糖和油脂,導致動輒就有半碗、一碗飯的熱量。
特別是當它吃起來愈酥脆(可能含大量奶油或酥油)、甜美(例如含蜂蜜、巧克力或果醬等材料)、香醇(富含脂肪和蛋白質),或料多到爆漿(富含油脂和糖的甜餡和鹹餡),或夾雜芝麻、杏仁片、腰果等食材點綴時,熱量也就愈高。
由於很多食材並無取代品,故要降低餅乾零食熱量只有兩種方法:用低卡原料取代原本的高熱量食材;或減少食材用量。正也因此,低卡食品多半是用代糖取代砂糖等添加糖,製成「低糖」或「無糖」食品,或是藉由減少油脂用量,製成「低脂」食品。
另外,因為「無糖」且「低脂」的食品並不好吃,故低卡零食多半擇一製作,例如無糖食品還是含脂肪,低脂食品則含糖,因而減少的熱量相當有限。
相較正常餅乾零食,每份低卡食品大概只能減少20∼50大卡的熱量。因此,想選購低卡食品最重要的不是看產品外包裝上的「低糖」、「無糖」或「低脂」等字眼,而是看「營養標示」的熱量數值。
讀懂「營養標示」,挑對合適的低卡點心!
- 步驟一:看懂每份X公克,本包裝含Y份的意思
「營養標示」表中的卡路里與營養成分數據是以每份為單位,所以在解讀前要先了解該產品一份的定義,以及這包餅乾到底含幾份,而用一份的熱量乘以本包裝所含份數,所算出來的就是這盒餅乾的總熱量。舉例,某餅乾一份的熱量為96大卡,每盒有7份,則此盒餅乾熱量為672大卡(96 ×7)。 - 步驟二:算出每包/每片餅乾的熱量
如果這盒餅乾有7小包,那麼每包剛好就是一份,所以每小包的熱量就是96大卡;但如果只有5小包,則每小包餅乾的熱量就是總熱量672大卡除以5,即134大卡。若該餅乾非小包裝,而是直接內含14片餅乾,那麼一片餅乾的熱量就是熱量672大卡除以14,也就是48大卡。 - 步驟三:控制好低卡點心的熱量
由於低卡點心是作為兩餐間肚子餓或嘴饞時的備用零食,所以熱量當然愈低愈好,最好每份小於100大卡,最多則不要超過兩份主食的卡路里(140大卡),以免影響正餐熱量的安排。
解碼常見餅乾零食的原料
| 分類 | 範例 | 如何降低熱量 |
| 澱粉類食材 | 麵粉、米粉、燕麥粉、薏仁粉等五穀雜糧粉;或地瓜、芋頭、紅豆、綠豆等餡料材料 | 無低卡替代品,故僅能減少使用量。 |
| 蛋白質類食材 | 蛋、奶粉、起司、黃豆粉等食材 | |
| 料理用油 | 棕櫚油、椰子油、奶油、植物油、氫化或半氫化植物油;或花生醬、巧克力醬、可可脂等 | |
| 加料 | 鳳梨、葡萄乾等果醬或果乾;或花生、芝麻、腰果等堅果種子類 | |
| 添加糖 | 蔗糖(砂糖)、麥芽糖漿、黑糖、蜂蜜、葡萄糖等 | 每5公克糖有20大卡熱量,可用代糖取代部分或全部的糖,製成「低糖」或「無糖」產品。 |
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本文摘自《營養師百問百答》/劉素櫻(營養師Stella)/和平國際






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